Nosso querido estagiário Mateus da Univali com o Chef Christian Guillut no dia 30 de agosto no La Table D´Or. Foi uma oportunidade impar para todos nós, especialmente para o Mateus que acompanhou pari-passo a elaboração dos 5 pratos do Festim La Table D´Or. O nosso Chef francês tem mais 40 anos de experiência em gastronomia e é professor e um dos fundadores da Le Cordon Bleu. É consultor da multinacional Elle Et Vire – França.(30/08/2208). Click na foto para ampliá-la.
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